Estamos en plena canícula, por los blogs apenas corre gente, todo el mundo o está descansando del mundo bloguero o está de vacaciones y a mí me ha parecido hacer un post de cosas que no fueran para estrujarnos los sesos o de política o de cosas mayores, he decidio hablar de gastronomía, una cosa tan vital como es el llevarnos un trocito de pan a la boca, pensé que sería divertido el que todos hablásemos de las cosas que más nos gustan a la hora de comer, de saber quien es un Tiquismiquis o un comelotodo.Yo era de las personas que me lo comía todo sín rechistar, todo me gustaba, ya me podían poner lo que quisieran que para mí era un placer de dioses, con el paso del tiempo eso ha ido cambiando, me he vuelto más exigente y ya hay cosas que no me apetecen tanto como antes, tambien diré que por ejemplo los caracoles han sido una cosa imposible para mí, es como si me comiera gusanos....ex!!.
Soy carnívora por naturaleza, toda clase de carnes y siempre bien crudas, osea que cuando me las traigan en el plato deben hacer MUUUUU!!!!!
Tambien soy Pastera a base de bien, los spaghetti para mí son los reyes de mi casa y más ahora que vivo sola, en un santiamen me hago un plato de ellos, con Bolognesa de Buitoni o Napolitana, tambien de Buitoni, abrir el frasco carrasco et voilá.
En casa de pequeña siempre habíamos comido el primer plato, el segundo, los postres.... y aquello era horrible, yo recuerdo a mi abuelita verla siempre toda la mañana en la cocina y cuando me independicé me dije a mi misma que de aquello nada de nada, yo haría un plato y punto.La verdad es que hasta ahora me ha ido muy bien y menos trabajo, la cosa ha degenerado tanto desde que estoy sola que muchas veces echo mano de latas, por ejemplo la Fabada Asturiana,albóndigas con no se que...y la verdad es que es muy cómodo.
Bueno a lo que íbamos, tambien me encantan los arroces, las verduras, los guisos, el contraste de lo dulce y lo salado como por ejemplo un plato que hago con magret y peras caramelizadas o el famoso canard a l'orange, un plato que me apasiona el es Steak Tartar, que es carne cruda Ohhhhhh !!!! Que placerrrr!!!!!!!.Me siento un poco Vampira con esto de la sangre...jejejejeje.
Me gustaría que todos escribierais sobre lo que os gusta y lo que no, así tambien nos conoceríamos mejor y en el caso de que organizara un gran festejo donde acudiríais todos invitados ya sabría más o menos los gustos de cada cual para organizar la gran cena, os diré día y hora, las bebidas las traeis vosotros, y que no falte el Lambrusco pues ni Selma ni Marcelo me lo perdonarían.
